Esistono tanti modi per realizzare le cose, a noi piace pensare di aver scelto quello giusto per la costruzione della cantina.

La cantina è stata ideata da BRH+ e realizzata da un ecosistema di azienda locali.

L'edificio è stato progettato con forme geometriche semplici eliminando decorazioni superflue per valorizzare l'identità del vino e la cura delle pratiche agricole.

La scelta dei materiali di costruzione privilegia prodotti locali ed eco-sostenibili, riducendo la necessità di manutenzione e facilitando il recupero e il riciclo in caso di demolizione. Il sistema di costruzione, con una struttura prefabbricata in acciaio completamente riciclabile, ha consentito una significativa riduzione dei tempi di costruzione, completando l'edificio in otto mesi.

La facciata, rivestita in tegole di terracotta marrone chiaro con un motivo orizzontale, si integra nell'ambiente naturale, richiamando la struttura tipica della roccia sedimentaria con una texture a strati. La scelta di materiali isolanti naturali, come fibra di legno, canapa e pannelli di sughero, contribuisce a prestazioni termiche elevate.

L'approvvigionamento energetico da fonti rinnovabili è garantito da pannelli fotovoltaici sul tetto piano, mentre il riciclo delle acque piovane riduce i consumi idrici. La sala degustazione, con una grande finestra, collega visivamente l'edificio al paesaggio circostante e ai vigneti, offrendo al visitatore una vista completa del terreno naturale che suscita emozioni favorevoli alla degustazione dei vini prodotti in questi luoghi.

Foto courtesy di BRH+

Foto di Aldo Amoretti

Video di Luca Giraudo